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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

「築地」と「いちば」　　　　

著者名 森 清杜(1956～)／著
著者名ヨミ モリ キヨモリ
出版者 都政新報社
出版年月 2008.9

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001001215183一般書675.5/ﾓﾘ/閉架館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001610352
書誌種別 図書
書名 「築地」と「いちば」　　　　
副書名 築地市場の物語
著者名 森 清杜(1956～)／著
著者名ヨミ モリ キヨモリ
出版者 都政新報社
出版年月 2008.9
ページ数 215p
大きさ 21cm
ISBN 978-4-88614-175-0
分類記号９版 675.5
分類記号１０版 675.5
書名ヨミ ツキジ ト イチバ
副書名ヨミ ツキジ シジョウ ノ モノガタリ
注記 文献:p191～193 築地市場年表:p194～215
内容紹介 内容紹介:「食の中心地」として世界中の人びとに知られる築地市場。開設以来73年、「日本橋」時代から常に“移転問題”を抱えてきた巨大都市の台所事情とは。豊洲移転にゆれる築地市場の軌跡をたどり、未来への課題を探る。
件名1 東京都中央卸売市場
言語区分 日本語



内容細目

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