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書誌情報サマリ
書名 |
世界を制覇した植物たち くらしの中の化学と生物 4
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著者名 |
日本農芸化学会/編
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著者名ヨミ |
ニホン ノウゲイ カガクカイ |
出版者 |
学会出版センター
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出版年月 |
1997.5 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求番号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
県立図書館 | 001000125193 | 一般書 | 479.9/セカ/ | 閉架積層 | 館外可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001000019813 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
世界を制覇した植物たち くらしの中の化学と生物 4 |
副書名 |
神が与えたスーパーファミリーソラナム |
|
くらしの中の化学と生物 |
著者名 |
日本農芸化学会/編
|
著者名ヨミ |
ニホン ノウゲイ カガクカイ |
出版者 |
学会出版センター
|
出版年月 |
1997.5 |
ページ数 |
302p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-7622-0859-0 |
分類記号9版 |
479.961 |
分類記号10版 |
479.961 |
書名ヨミ |
セカイ オ セイハ シタ ショクブツタチ |
副書名ヨミ |
カミ ガ アタエタ ス-パ- ファミリ- ソラナム |
注記 |
責任編集:大山莞爾ほか |
内容紹介 |
内容紹介:ソラナムとはナス科植物のこと。タバコ、ジャガイモ、トマト、トウガラシなどコロンブス以降に南米から紹介され、わずか数百年の間に世界中の人々の生活を変えたこれらの植物を、エピソードを交えて紹介。〈ソフトカバー〉 |
件名1 |
ナス科
|
言語区分 |
日本語 |
内容細目
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