蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
これでわかる本物水・塩・みそ・しょうゆ
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著者名 |
オーガニック研究会/著
|
著者名ヨミ |
オーガニック ケンキュウカイ |
出版者 |
築地書館
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出版年月 |
1999.2 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求番号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
県立図書館 | 001054490485 | 一般書 | 498.5/コレ/ | 閉架積層 | 館外可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001000266776 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
これでわかる本物水・塩・みそ・しょうゆ |
副書名 |
もうだまされない!何が「本物」なのか その基準をズバリと示した!! |
著者名 |
オーガニック研究会/著
三好 基晴/監修
|
著者名ヨミ |
オーガニック ケンキュウカイ ミヨシ モトハル |
出版者 |
築地書館
|
出版年月 |
1999.2 |
ページ数 |
122p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-8067-1166-7 |
分類記号9版 |
498.5 |
分類記号10版 |
498.5 |
書名ヨミ |
コレ デ ワカル ホンモノ ミズ シオ ミソ ショウユ |
副書名ヨミ |
モウ ダマサレナイ ナニ ガ ホンモノ ナノカ ソノ キジュン オ ズバリ ト シメシタ |
内容紹介 |
内容紹介:認定マーク付きのオーガニック食品は、本当に安全なのか? スーパーやデパートで売られている水・塩・みそ・しょうゆの製法や添加物の有無などを徹底調査、安全な食品の基準をズバリ示す。〈ソフトカバー〉 |
件名1 |
飲料水
|
件名2 |
塩
|
件名3 |
塩
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言語区分 |
日本語 |
内容細目
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