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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

これでわかる本物水・塩・みそ・しょうゆ　　　　

著者名 オーガニック研究会／著
著者名ヨミ オーガニック ケンキュウカイ
出版者 築地書館
出版年月 1999.2

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001054490485一般書498.5/ｺﾚ/閉架積層館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000266776
書誌種別 図書
書名 これでわかる本物水・塩・みそ・しょうゆ　　　　
副書名 もうだまされない!何が「本物」なのか その基準をズバリと示した!!
著者名 オーガニック研究会／著 　 三好 基晴／監修
著者名ヨミ オーガニック ケンキュウカイ　ミヨシ モトハル
出版者 築地書館
出版年月 1999.2
ページ数 122p
大きさ 19cm
ISBN 4-8067-1166-7
分類記号９版 498.5
分類記号１０版 498.5
書名ヨミ コレ デ ワカル ホンモノ ミズ シオ ミソ ショウユ
副書名ヨミ モウ ダマサレナイ ナニ ガ ホンモノ ナノカ ソノ キジュン オ ズバリ ト シメシタ
内容紹介 内容紹介:認定マーク付きのオーガニック食品は、本当に安全なのか? スーパーやデパートで売られている水・塩・みそ・しょうゆの製法や添加物の有無などを徹底調査、安全な食品の基準をズバリ示す。〈ソフトカバー〉
件名1 飲料水
件名2 塩
件名3 塩
言語区分 日本語



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