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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求番号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
県立図書館 | 001000108199 | 一般書 | 616.6/フル/ | 閉架 | 館外可 | 在庫 |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001000350558 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
雑穀 |
副書名 |
つくり方・生かし方 |
著者名 |
古沢 典夫/監修
ライフシード・ネットワーク/編
|
著者名ヨミ |
フルサワ,フミオ ライフ シード ネットワーク |
出版者 |
創森社
|
出版年月 |
1999.2 |
ページ数 |
207p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-88340-062-X |
分類記号9版 |
616.6 |
分類記号10版 |
616.6 |
書名ヨミ |
ザッコク |
副書名ヨミ |
ツクリカタ イカシカタ |
内容紹介 |
内容紹介:雑穀中心の食生活が、地球と人間の命の未来をひらく。日本の風土にあったタフな雑穀の種類やそれぞれの栽培方法、料理レシピなどを紹介。さらに、日本全国で広がる雑穀ムーブメントについてもふれる。〈ソフトカバー〉 |
件名1 |
穀物
|
言語区分 |
日本語 |
内容細目
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