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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

理論・実際牛乳加工法　　酪農技術叢書　第1冊　　　

著者名 前野 正久／著
著者名ヨミ マエノ,マサヒサ
出版者 朝倉書店
出版年月 1950.11

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001051340659一般書648/2/閉架三丸書館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000376859
書誌種別 図書
書名 理論・実際牛乳加工法　　酪農技術叢書　第1冊　　　
酪農技術叢書
著者名 前野 正久／著 　 大条 方義／著
著者名ヨミ マエノ,マサヒサ　オオエダ,マサヨシ
出版者 朝倉書店
出版年月 1950.11
ページ数 436p
大きさ 22cm
分類記号９版 648.1
分類記号１０版 648.1
書名ヨミ リロン ジッサイ ギュウニュウ カコウホウ
件名1 牛乳
件名2 乳製品
言語区分 日本語



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