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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

甘さと権力　　　　

著者名 シドニー・W・ミンツ／著
著者名ヨミ シドニ-,W ミンツ
出版者 平凡社
出版年月 1988.12

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001050194719一般書588/218/閉架館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000487095
書誌種別 図書
書名 甘さと権力　　　　
副書名 砂糖が語る近代史
著者名 シドニー・W・ミンツ／著 　 川北 稔(1940～)／訳 　 和田 光弘(1961～)／訳
著者名ヨミ シドニ-,W ミンツ　カワキタ ミノル　ワダ ミツヒロ
出版者 平凡社
出版年月 1988.12
ページ数 434p
大きさ 20cm
ISBN 4-582-40802-8
分類記号９版 588.1
分類記号１０版 588.1
書名ヨミ アマサ ト ケンリョク
副書名ヨミ サトウ ガ カタル キンダイシ
注記 文献:p421～434
注記 原書名:Sweetness and power
件名1 砂糖-歴史
言語区分 日本語



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