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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食品分野への組換えDNA技術応用に関する指針　　　　

出版者 中央法規出版
出版年月 1992.3

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001051730909一般書498.5/202/閉架館外可在庫  ○

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食品衛生　遺伝子工学

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000507580
書誌種別 図書
書名 食品分野への組換えDNA技術応用に関する指針　　　　
副書名 和英対訳版
出版者 中央法規出版
出版年月 1992.3
ページ数 153p
大きさ 21cm
ISBN 4-8058-0960-4
分類記号９版 498.54
分類記号１０版 498.54
書名ヨミ ショクヒン ブンヤ エノ クミカエ ディ-エヌエ- ギジュツ オウヨウ ニ カンスル シシン
注記 欧文書名:Guidelines for foods and food additives produced by recombinant DNA techniques|監修:厚生省生活衛生局食品保健課 監訳:義平邦利
内容紹介 内容紹介:組換えDNA技術応用食品、食品添加物の取扱いの基本方針、製造指針、安全性評価指針及び通知を1つにまとめ、和英対訳の形式で作成したもの。
件名1 食品衛生
件名2 遺伝子工学
言語区分 日本語



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