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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求番号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
県立図書館 | 001051660734 | 一般書 | 383/457/ | 閉架積層 | 館外可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001000543274 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
食はイスタンブルにあり 気球の本 |
副書名 |
君府名物考 |
|
気球の本 |
著者名 |
鈴木 董(1947~)/著
|
著者名ヨミ |
スズキ タダシ |
出版者 |
NTT出版
|
出版年月 |
1995.7 |
ページ数 |
246p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-87188-601-8 |
分類記号9版 |
383.8274 |
分類記号10版 |
383.8274 |
書名ヨミ |
ショク ワ イスタンブル ニ アリ |
副書名ヨミ |
クンプ メイブツコウ |
内容紹介 |
内容紹介:東西文化の交錯する古都・イスタンブル。その知られざる豊かな「食」の世界へ。オスマン帝国研究の権威であり、イスタンブルの「食」に現地の人よりも通じた著者が誘う、歴史文化随想。〈ソフトカバー〉* |
著者紹介 |
著者紹介:1947年神奈川県生まれ。東京大学大学院法学政治学研究科博士課程修了。現在東京大学東洋文化研究所教授。著書に「オスマン帝国の権力とエリート」「図説イスタンブル歴史散歩」など。 |
件名1 |
食生活-歴史
|
件名2 |
イスタンブール-歴史
|
言語区分 |
日本語 |
内容細目
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