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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

すぐ役に立つ食品安心読本　　らいふあっぷ・せれくしょん　　

著者名 辻 啓介／監修
著者名ヨミ ツジ,ケイスケ
出版者 青樹社
出版年月 2000.5

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001000236438一般書498.5/ﾂｼﾞ/閉架積層館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000593646
書誌種別 図書
書名 すぐ役に立つ食品安心読本　　らいふあっぷ・せれくしょん　　
副書名 危険な食べものから家族を守るお母さんの新常識
らいふあっぷ・せれくしょん
著者名 辻 啓介／監修
著者名ヨミ ツジ,ケイスケ
出版者 青樹社
出版年月 2000.5
ページ数 211p
大きさ 19cm
ISBN 4-7913-1202-3
分類記号９版 498.54
分類記号１０版 498.54
書名ヨミ スグ ヤク ニ タツ ショクヒン アンシン ドクホン
副書名ヨミ キケン ナ タベモノ カラ カゾク オ マモル オカアサン ノ シンジョウシキ
内容紹介 内容紹介:食品の表示マーク・冷凍食品の統一マーク・期限表示など、食品表示の基礎知識編と、米・食パン・野菜・肉など食品別ガイド編に分けて、コラムを交えながら、毎日食べる食品の正しい知識をわかりやすく解説。〈ソフトカバー〉
件名1 食品衛生
件名2 食品添加物
件名3 品質表示
言語区分 日本語



内容細目

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