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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

むかしのおやつ・いまのおやつ　　　　

著者名 伊藤 純子／編著
著者名ヨミ イトウ スミコ
出版者 ナツメ社
出版年月 2001.2

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001000333136一般書596.6/ｲﾄ/閉架積層館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000672274
書誌種別 図書
書名 むかしのおやつ・いまのおやつ　　　　
副書名 かんたんレシピでつくるなつかしい味、あたらしい味
著者名 伊藤 純子／編著 　 中村 和子(1954～)／編著
著者名ヨミ イトウ スミコ　ナカムラ カズコ
出版者 ナツメ社
出版年月 2001.2
ページ数 125p
大きさ 24cm
ISBN 4-8163-2891-2
分類記号９版 596.65
分類記号１０版 596.65
書名ヨミ ムカシ ノ オヤツ イマ ノ オヤツ
副書名ヨミ カンタン レシピ デ ツクル ナツカシイ アジ アタラシイ アジ
注記 撮影:大川範
内容紹介 内容紹介:台所にあるものでさっとできてヘルシーなむかしのおやつ。フルーツや生クリームでコクを出したリッチタイプのいまのおやつ。どちらも気張らずにできるシンプルなおやつの作り方を紹介する。〈ソフトカバー〉
著者紹介 著者紹介:〈伊藤〉製菓の専門学校で学んだ後、仏料理書の編集に携わる。中村との編著書に「おいしいお菓子のアイデアレシピ100」がある。
件名1 菓子
言語区分 日本語



内容細目

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