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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

「食」で総合学習みんなで調べて作って食べよう!　2　　バター・ヨーグルト　

出版者 金の星社
出版年月 2001.3

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001100085149児童書619/ｼ/2地下児童書館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000719579
書誌種別 図書
書名 「食」で総合学習みんなで調べて作って食べよう!　2　　バター・ヨーグルト　
出版者 金の星社
出版年月 2001.3
ページ数 47p
大きさ 30cm
ISBN 4-323-05282-0
分類記号９版 619
分類記号１０版 619
書名ヨミ ショク デ ソウゴウ ガクシュウ ミンナ デ シラベテ ツクッテ タベヨウ
内容紹介 内容紹介:身近な食べ物が何からできていて、どのように作られるのかを考え、調べていく力を育てるシリーズ。2では、牛乳や乳製品の歴史や種類、製造過程を探りながら、実際にバター、ヨーグルト作りに挑戦する。
著者紹介 著者紹介:〈藤崎〉1958年静岡県生まれ。編集プロダクションを経て、フリーライターとなる。健康、料理、子どもの能力開発から、趣味・雑学などの子ども実用シリーズまで多くの作品を手がける。
件名1 農産製造
件名2 食品工業
件名3 料理
言語区分 日本語



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