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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

レモンさわやかクッキング　　　　

著者名 赤堀 博美(1965～)／著
著者名ヨミ アカホリ ヒロミ
出版者 素朴社
出版年月 2003.5

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001000626414一般書596/ｱｶ/閉架積層館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000970390
書誌種別 図書
書名 レモンさわやかクッキング　　　　
副書名 健康にも美容にもうれしいレシピ
著者名 赤堀 博美(1965～)／著
著者名ヨミ アカホリ ヒロミ
出版者 素朴社
出版年月 2003.5
ページ数 95p
大きさ 21cm
ISBN 4-915513-72-6
分類記号９版 596
分類記号１０版 596
書名ヨミ レモン サワヤカ クッキング
副書名ヨミ ケンコウ ニモ ビヨウ ニモ ウレシイ レシピ
内容紹介 内容紹介:コクと旨みを引き出したり、消臭効果、ビタミンを豊富に含有などレモンの秘められたパワーを徹底紹介。健康にも美容にもうれしいレシピをごちそうから季節の料理、デザートまで多数掲載。
著者紹介 著者紹介:日本女子大学大学院家政学研究科食物栄養学専攻修了。同大学家政学部食物学科講師。フードコーディネーター。赤堀料理学園、赤堀フードコーディネータースクール副校長。管理栄養士。
件名1 料理
件名2 レモン
言語区分 日本語



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