蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
聞き書ふるさとの家庭料理 16 味噌 豆腐 納豆
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著者名 |
農山漁村文化協会/編
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著者名ヨミ |
ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ |
出版者 |
農山漁村文化協会
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出版年月 |
2003.6 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求番号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
県立図書館 | 001000648509 | 一般書 | 596.2/キキ/16 | 自然5(59) | 館外可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001000991268 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
聞き書ふるさとの家庭料理 16 味噌 豆腐 納豆 |
著者名 |
農山漁村文化協会/編
|
著者名ヨミ |
ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ |
出版者 |
農山漁村文化協会
|
出版年月 |
2003.6 |
ページ数 |
249p |
大きさ |
22cm |
ISBN |
4-540-03082-5 |
分類記号9版 |
596.21 |
分類記号10版 |
596.21 |
書名ヨミ |
キキガキ フルサト ノ カテイ リョウリ |
注記 |
つと豆腐(茨城町):p184~185|仲人わらを入れてつくる納豆(茨城町):p212~213|しょぼろ納豆(茨城町):p220|干し納豆(石下町):p221 |
件名1 |
料理(日本)
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件名2 |
味噌
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件名3 |
豆腐
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言語区分 |
日本語 |
内容細目
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