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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

うなぎを増やす　　ベルソーブックス　010　　　

著者名 廣瀬 慶二／著
著者名ヨミ ヒロセ ケイジ
版表示 改訂版
出版者 成山堂書店
出版年月 2005.8

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001000917268一般書666.6/ﾋﾛ/閉架館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001248108
書誌種別 図書
書名 うなぎを増やす　　ベルソーブックス　010　　　
ベルソーブックス
著者名 廣瀬 慶二／著
著者名ヨミ ヒロセ ケイジ
版表示 改訂版
出版者 成山堂書店
出版年月 2005.8
ページ数 148p
大きさ 19cm
ISBN 4-425-85092-0
分類記号９版 666.695
分類記号１０版 666.695
書名ヨミ ウナギ オ フヤス
注記 文献:p141
内容紹介 内容紹介:いま日本のうなぎが危ない! 日本のうなぎは確実に減っている。ポピュラーになった蒲焼も、中身はほとんど外国産だ。うなぎの生態から資源の管理、環境や増やし方など、うなぎを深く紹介。2001年刊の改訂版。
著者紹介 著者紹介:〈広瀬慶二〉1937年新潟県生まれ。東京大学大学院農学系研究科修了。98年水産庁中央水産研究所を定年退職。現在(社)日本栽培漁業協会参与。著書に「魚介類の成熟・産卵の制御」ほか。
件名1 うなぎ(鰻)
言語区分 日本語



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