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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求番号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
県立図書館 | 001001201621 | 一般書 | 626/ニイ/ | 閉架 | 館外可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001001627357 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
野菜が壊れる 集英社新書 0469 |
|
集英社新書 |
著者名 |
新留 勝行(1943~)/著
|
著者名ヨミ |
ニイドメ カツユキ |
出版者 |
集英社
|
出版年月 |
2008.11 |
ページ数 |
217p |
大きさ |
18cm |
ISBN |
978-4-08-720469-8 |
分類記号9版 |
626 |
分類記号10版 |
626 |
書名ヨミ |
ヤサイ ガ コワレル |
注記 |
文献:p216~217 |
内容紹介 |
内容紹介:大量の化学肥料と農薬が投入され続けた結果、見かけは美しくとも中身の壊れた野菜、疲弊する家畜、それらの加工食品が、食の安全と人々の健康を脅かしている。日本の石油漬け農業の実態を明らかにする。 |
著者紹介 |
著者紹介:〈新留勝行〉1943年鹿児島県生まれ。鹿児島県立南大隅高等学校卒業。農業研究者。株式会社ジェム代表取締役会長。農協、生産者、流通業、消費者などを対象とした講演を多数行う。 |
件名1 |
蔬菜
|
件名2 |
土壌
|
件名3 |
肥料
|
言語区分 |
日本語 |
内容細目
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