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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

自給再考　　　　

著者名 西川 潤／ほか著
著者名ヨミ ニシカワ ジュン
出版者 山崎農業研究所
出版年月 2008.11

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001001217858一般書611.3/ﾆｼ/閉架館外可在庫  ○

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611.3　611.3
食糧問題

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001634729
書誌種別 図書
書名 自給再考　　　　
副書名 グローバリゼーションの次は何か
著者名 西川 潤／ほか著 　 山崎農業研究所／編
著者名ヨミ ニシカワ ジュン　ヤマザキ ノウギョウ ケンキュウジョ
出版者 山崎農業研究所
出版年月 2008.11
ページ数 7,164p
大きさ 19cm
ISBN 978-4-540-08295-5
分類記号９版 611.3
分類記号１０版 611.3
書名ヨミ ジキュウ サイコウ
副書名ヨミ グローバリゼーション ノ ツギ ワ ナニカ
内容紹介 内容紹介:食料危機論に欠けているものは何か、危機の核心はどこにあるのか。自給率を論じる前に自給そのものの意味を広く深くとらえることが必要ではないか。学者・思想家・実践家がそれぞれの立場から「自給」を再考する。
件名1 食糧問題
言語区分 日本語



内容細目

1 世界の「食料危機」   1-22
西川 潤／著
2 貿易の論理自給の論理   23-36
関 曠野／著
3 ポスト石油時代の食料自給を考える   37-52
吉田 太郎(1961～)／著
4 自然と結びあう農業を社会の基礎に取り戻したい   53-72
中島 紀一／著
5 「自給」は原理主義でありたい   73-90
宇根 豊(1950～)／著
6 自給する家族・農家・村は問う   91-105
結城 登美雄／著
7 自創自給の山里から   106-120
栗田 和則／著
8 ライフスタイルとしての自給   121-136
塩見 直紀／著
9 食べ方が変われば自給も変わる   137-149
山本 和子／著
10 輪(循環)の再生と和(信頼)の回復   150-164
小泉 浩郎／著
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