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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食品工場の約束事　2　　異物混入対策　

著者名 永坂 敏男／著
著者名ヨミ ナガサカ トシオ
出版者 幸書房
出版年月 2009.1

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001001244530一般書588.0/ﾅｶﾞ/2自然５(58)館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001649683
書誌種別 図書
書名 食品工場の約束事　2　　異物混入対策　
副書名 社員教育テキスト
著者名 永坂 敏男／著
著者名ヨミ ナガサカ トシオ
出版者 幸書房
出版年月 2009.1
ページ数 8,117p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-7821-0328-9
分類記号９版 588.09
分類記号１０版 588.09
書名ヨミ ショクヒン コウジョウ ノ ヤクソクゴト
副書名ヨミ シャイン キョウイク テキスト
件名1 食品工業
件名2 生産管理
件名3 食品衛生
言語区分 日本語



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