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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

人と動物の日本史　3　　動物と現代社会　

出版者 吉川弘文館
出版年月 2009.3

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001001234473一般書210.0/ﾋﾄ/3人文２(21)館外可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001001655983
書誌種別 図書
書名 人と動物の日本史　3　　動物と現代社会　
出版者 吉川弘文館
出版年月 2009.3
ページ数 12,258p
大きさ 20cm
ISBN 978-4-642-06277-0
分類記号９版 210.04
分類記号１０版 210.04
書名ヨミ ヒト ト ドウブツ ノ ニホンシ
注記 文献:p245～252
内容紹介 内容紹介:競馬文化導入の背後にあった国家戦略、「自然」な食肉をめぐる生産者と消費者の葛藤、食虫文化が形成する新たな共同体…。近代から現代へ発展・変貌を続ける人と動物のさまざまな関係性を描き、その未来像を模索する。
件名1 日本-歴史
件名2 動物
言語区分 日本語



内容細目

1 動物と現代社会   1-13
菅 豊(1963～)／著
2 軍馬と競馬   16-43
杉本 竜／著
3 英雄となった犬たち   44-68
エルメル・フェルトカンプ／著
4 世界を泳ぐ錦鯉   69-94
菅 豊(1963～)／著
5 屠場の社会・社会の屠場   98-123
桜井 厚(1947～)／著
6 寄せ場の動物誌   124-143
兒玉 夏子／著
7 「いい肉」とはなにか   144-166
佐川 徹(1977～)／著
8 マタギとツキノワグマの現在   170-196
田口 洋美／著
9 食虫の愉悦   197-217
野中 健一／著
10 「文化」と「経済」の間に   218-241
渡邉 敬逸／著
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