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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

たべもの・食育図鑑    

著者名 食生活プランニング/編
著者名ヨミ ショクセイカツ プランニング
出版者 群羊社
出版年月 2009.11


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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001001261815一般書374.9/タベ/人文3(37)館外可在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001742591
書誌種別 図書
書名 たべもの・食育図鑑    
副書名 「食の科学」と「いのちの営み」を考える
著者名 食生活プランニング/編
著者名ヨミ ショクセイカツ プランニング
出版者 群羊社
出版年月 2009.11
ページ数 199p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-906182-70-1
分類記号9版 374.97
分類記号10版 374.97
書名ヨミ タベモノ ショクイク ズカン
副書名ヨミ ショク ノ カガク ト イノチ ノ イトナミ オ カンガエル
注記 文献:p197~198
内容紹介 内容紹介:日頃よく使われている食材約72種の食育小話や、各食材を使った学校給食の人気料理レシピ、給食の時間における指導計画書などを収載。文部科学省が定めた食育の指導目標に準拠した、写真やイラスト満載のビジュアル図鑑。
件名1 食育
件名2 食品
言語区分 日本語



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