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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

農家のおすそわけ　　　　

著者名 三原 葉子( 料理)／著
著者名ヨミ ミハラ ヨウコ
出版者 大和書房
出版年月 2012.5

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001001424470一般書596.3/ﾐﾊ/自然５(59)館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001002046499
書誌種別 図書
書名 農家のおすそわけ　　　　
副書名 毎日食べたい、野菜料理114レシピ
著者名 三原 葉子( 料理)／著
著者名ヨミ ミハラ ヨウコ
出版者 大和書房
出版年月 2012.5
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-479-92048-9
分類記号９版 596.37
分類記号１０版 596.37
書名ヨミ ノウカ ノ オスソワケ
副書名ヨミ マイニチ タベタイ ヤサイ リョウリ ヒャクジュウヨン レシピ
内容紹介 内容紹介:人情味あふれる農家さん達から教えてもらった料理やごちそうになった料理、素材そのものの美味しさを味わえるオリジナル料理など、野菜を使った114のレシピを紹介します。
著者紹介 著者紹介:〈三原葉子〉レコールバンタン・マスターコース卒業。ジュニア野菜ソムリエ。東京・中目黒に農家から直接仕入れた野菜を使ったお店「農家のおすそわけ はな豆」を営む。
件名1 料理-野菜
言語区分 日本語



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