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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求番号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
県立図書館 | 001001478435 | 一般書 | 936/フリ/ | 地下書庫 | 館外可 | 在庫 |
○ |
関連資料
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キャスリーン・フリン 野沢 佳織(1961~)
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001002089393 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
36歳、名門料理学校に飛び込む! |
副書名 |
リストラされた彼女の決断 |
著者名 |
キャスリーン・フリン/著
野沢 佳織(1961~)/訳
|
著者名ヨミ |
キャスリーン フリン ノザワ カオリ |
出版者 |
柏書房
|
出版年月 |
2012.10 |
ページ数 |
460p |
大きさ |
20cm |
ISBN |
978-4-7601-4151-7 |
分類記号9版 |
936 |
分類記号10版 |
936 |
書名ヨミ |
サンジュウロクサイ メイモン リョウリ ガッコウ ニ トビコム |
副書名ヨミ |
リストラ サレタ カノジョ ノ ケツダン |
注記 |
原タイトル:The sharper your knife,the less you cry |
内容紹介 |
内容紹介:36歳で、つとめていた会社をくびに。思い切って、子どもの頃からのあこがれだったパリの名門料理学校「ル・コルドン・ブルー」に飛び込んでみたら…。人生の転機に「料理」を選んだ、ひとりの女性フードライターの記録。 |
著者紹介 |
著者紹介:〈キャスリーン・フリン〉ライター、ジャーナリスト。『シカゴ・サン・タイムズ』紙、『USAウィークエンド』誌などに寄稿。国際料理専門家協会理事。ASJA賞・自伝部門を受賞。 |
件名1 |
ル・コルドン・ブルー
|
言語区分 |
日本語 |
内容細目
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