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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

私の好きな料理の本　　　　

著者名 高橋 みどり(1957～)／著
著者名ヨミ タカハシ ミドリ
出版者 新潮社
出版年月 2012.10

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001001505187一般書596.0/ﾀｶ/自然５(59)館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001002101377
書誌種別 図書
書名 私の好きな料理の本　　　　
著者名 高橋 みどり(1957～)／著
著者名ヨミ タカハシ ミドリ
出版者 新潮社
出版年月 2012.10
ページ数 127p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-10-333041-7
分類記号９版 596.04
分類記号１０版 596.04
書名ヨミ ワタシ ノ スキ ナ リョウリ ノ ホン
書名ヨミ ワタクシ ノ スキ ナ リョウリ ノ ホン
内容紹介 内容紹介:よい料理本って何? 人気のフードスタイリストが、ロングセラーから埋もれた名著まで、古今東西の72冊を紹介。各料理本のレシピも収録。『芸術新潮』連載を加筆修正して単行本化。
著者紹介 著者紹介:〈高橋みどり〉1957年東京都生まれ。女子美術大学短期大学部で陶芸を専攻後、テキスタイルを学ぶ。ケータリング活動等を経て、フリーに。おもに料理本のスタイリングを手がける。著書に「うちの器」など。
件名1 料理
件名2 読書
言語区分 日本語



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