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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求番号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
県立図書館 | 001001545134 | 一般書 | 464.5/トラ/ | 自然4(46) | 館外可 | 在庫 |
○ |
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虎谷 哲夫(1945~) 北爪 智哉(1947~) 吉村 徹(1957~) 世良 貴史 蒲池 利章(1967…
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001002121047 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
酵素 |
副書名 |
科学と工学 |
著者名 |
虎谷 哲夫(1945~)/著
北爪 智哉(1947~)/著
吉村 徹(1957~)/著
世良 貴史/著
蒲池 利章(1967~)/著
|
著者名ヨミ |
トラヤ テツオ キタズメ トモヤ ヨシムラ トオル セラ タカシ カマチ トシアキ |
版表示 |
改訂 |
出版者 |
講談社
|
出版年月 |
2012.12 |
ページ数 |
292p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
978-4-06-139837-5 |
分類記号9版 |
464.5 |
分類記号10版 |
464.5 |
書名ヨミ |
コウソ |
副書名ヨミ |
カガク ト コウガク |
注記 |
文献:p288 |
内容紹介 |
内容紹介:酵素学を初めて学ぶ工学、理学、農学、薬学、医学系の学生に向けた入門書。化学をベースに酵素学の基礎からバイオテクノロジーによる応用までを要領よく解説する。 |
著者紹介 |
著者紹介:〈虎谷哲夫〉京都大学大学院工学研究科博士課程修了。岡山大学特命教授・名誉教授、放送大学岡山学習センター客員教授。 |
件名1 |
酵素
|
言語区分 |
日本語 |
内容細目
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