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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

植物色素フラボノイド　　　　

著者名 武田 幸作(1936～)／編
著者名ヨミ タケダ コウサク
出版者 文一総合出版
出版年月 2013.6

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001001571999一般書471.4/ﾀｹ/自然４(47)館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001002170409
書誌種別 図書
書名 植物色素フラボノイド　　　　
著者名 武田 幸作(1936～)／編 　 齋藤 規夫／編 　 岩科 司(1952～)／編
著者名ヨミ タケダ コウサク　サイトウ ノリオ　イワシナ ツカサ
出版者 文一総合出版
出版年月 2013.6
ページ数 695p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-8299-6521-4
分類記号９版 471.4
分類記号１０版 471.4
書名ヨミ ショクブツ シキソ フラボノイド
内容紹介 内容紹介:フラボノイドの主な成分の概要をはじめ、フラボノイドの分析に用いられる機器分析方法の基本、各フラボノイドの単離と分析の方法などを解説。フラボノイド研究の実際も取り上げる。
著者紹介 著者紹介:〈武田幸作〉東京学芸大学名誉教授。
件名1 植物色素
言語区分 日本語



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