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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

つくって楽しい!世界のスイーツ　4　　北・南アメリカのスイーツ　

著者名 宮沢 うらら／著
著者名ヨミ ミヤザワ ウララ
出版者 汐文社
出版年月 2013.10

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001100476611児童書596/ﾐ/4こども館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001002210533
書誌種別 図書
書名 つくって楽しい!世界のスイーツ　4　　北・南アメリカのスイーツ　
著者名 宮沢 うらら／著
著者名ヨミ ミヤザワ ウララ
出版者 汐文社
出版年月 2013.10
ページ数 47p
大きさ 27cm
ISBN 978-4-8113-8995-0
分類記号９版 596.65
分類記号１０版 596.65
書名ヨミ ツクッテ タノシイ セカイ ノ スイーツ
内容紹介 内容紹介:スイーツを作りながら、世界の食文化を学びましょう。ハワイのパンケーキ、カナダのバタータルト、ペルーのピカロネスなど、かんたんに作れておいしい北・南アメリカのスイーツのレシピを紹介します。
著者紹介 著者紹介:〈宮沢うらら〉料理研究家。ル・コルドン・ブルーにて、菓子ディプロム取得。料理教室や食育活動を行う「LUONTO」を主宰。著書に「ひんやりおいしい冷たいスイーツ」など。
件名1 菓子
言語区分 日本語



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