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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

和食のすべてがわかる本　4　　和食からWASHOKUへ　

著者名 服部 幸應／監修
著者名ヨミ ハットリ ユキオ
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 2014.3

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001100484151児童書596/ﾊ/4-Gこども館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001002254510
書誌種別 図書
書名 和食のすべてがわかる本　4　　和食からWASHOKUへ　
副書名 たのしくつくれるレシピつき
著者名 服部 幸應／監修 　 服部 津貴子／監修 　 こども くらぶ／編
著者名ヨミ ハットリ ユキオ　ハットリ ツキコ　コドモ クラブ
出版者 ミネルヴァ書房
出版年月 2014.3
ページ数 39p
大きさ 27cm
ISBN 978-4-623-06976-7
分類記号９版 596.21
分類記号１０版 596.21
書名ヨミ ワショク ノ スベテ ガ ワカル ホン
副書名ヨミ タノシク ツクレル レシピツキ
内容紹介 内容紹介:日本の気候・風土・歴史のなかではぐくまれてきた「和食」を総合的に学べる本。4は、世界にひろがる和食について解説し、てんぷら、カツ丼などのレシピを紹介。見返しに「各地の特色ある雑煮」等を掲載。
件名1 料理(日本)
言語区分 日本語



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