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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求番号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
県立図書館 | 001001610805 | 一般書 | 588.0/モリ/ | 自然5(58) | 館外可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001002261002 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
ハラル認証取得ガイドブック |
副書名 |
16億人のイスラム市場を目指せ! |
著者名 |
森下 翠惠/著
武井 泉( 経済)/著
|
著者名ヨミ |
モリシタ スイエ タケイ イズミ |
出版者 |
東洋経済新報社
|
出版年月 |
2014.3 |
ページ数 |
196p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
978-4-492-53342-0 |
分類記号9版 |
588.09 |
分類記号10版 |
588.09 |
書名ヨミ |
ハラル ニンショウ シュトク ガイドブック |
副書名ヨミ |
ジュウロクオクニン ノ イスラム シジョウ オ メザセ |
注記 |
文献:p191~195 |
内容紹介 |
内容紹介:イスラム教の戒律に沿って対応・生産されたもの、もしくは処理された食品などを指す「ハラル製品」が注目を集めている。ハラル市場に関連する制度、環境等をアジア諸国を中心に整理し、企業のハラル認証取得事例等を紹介する。 |
著者紹介 |
著者紹介:〈森下翠惠〉三菱UFJリサーチ&コンサルティング国際ビジネスコンサルティング室コンサルタント。 |
件名1 |
食品工業
|
件名2 |
ハラル
|
言語区分 |
日本語 |
内容細目
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