蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
すがたをかえる食べもの 1 大豆がへんしん!
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著者名 |
香西 みどり/監修
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著者名ヨミ |
カサイ ミドリ |
出版者 |
学研プラス
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出版年月 |
2016.2 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求番号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
県立図書館 | 001140468446 | 児童書 | 619/カ/1 | 地下児童書 | 館外可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1003000110844 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
すがたをかえる食べもの 1 大豆がへんしん! |
著者名 |
香西 みどり/監修
|
著者名ヨミ |
カサイ ミドリ |
出版者 |
学研プラス
|
出版年月 |
2016.2 |
ページ数 |
47p |
大きさ |
29cm |
ISBN |
4-05-501166-2 |
ISBN |
978-4-05-501166-2 |
分類記号9版 |
619 |
分類記号10版 |
619 |
書名ヨミ |
スガタ オ カエル タベモノ |
内容紹介 |
身近な食べものが、どんなふうに手を加えられて「へんしん」していくのかを、写真やイラストを用いて紹介。1は、大豆からできるとうふ、豆乳、大豆油、しょうゆ、みそなどを取り上げる。 |
件名1 |
農産製造
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件名2 |
食品
|
件名1 |
だいず(大豆)
|
言語区分 |
日本語 |
内容細目
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