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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求番号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
県立図書館 | 001001877818 | 一般書 | 498.5/マキ/ | 自然4(49) | 館外可 | 在庫 |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1003000422085 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
塩分早わかり FOOD&COOKING DATA |
副書名 |
いつも食べる量の塩分がひと目でわかる |
|
FOOD&COOKING DATA |
著者名 |
牧野 直子/監修・データ作成
女子栄養大学出版部/編
|
著者名ヨミ |
マキノ ナオコ ジョシ エイヨウ ダイガク シュッパンブ |
版表示 |
第4版 |
出版者 |
女子栄養大学出版部
|
出版年月 |
2019.3 |
ページ数 |
191p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-7895-0223-8 |
ISBN |
978-4-7895-0223-8 |
分類記号9版 |
498.55 |
分類記号10版 |
498.55 |
書名ヨミ |
エンブン ハヤワカリ |
副書名ヨミ |
イツモ タベル リョウ ノ エンブン ガ ヒトメ デ ワカル |
内容紹介 |
日頃よく食べる食品の中で、塩分量が気になるもの約700点を選び、各食品について塩分など栄養データを表示。また、外食の際に役立つ人気メニューの栄養データ、家庭で料理する際の減塩のコツも掲載する。 |
件名1 |
塩
|
件名2 |
栄養
|
言語区分 |
日本語 |
内容細目
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