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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

東京2020大会 食のレガシーをどうつくるか　　日本農業の動き　No.204　　　

出版者 農政ジャーナリストの会
出版年月 2020.2

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001001985983一般書612.1/ﾄｳ/自然６(61)館外可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000516326
書誌種別 図書
書名 東京2020大会 食のレガシーをどうつくるか　　日本農業の動き　No.204　　　
日本農業の動き
出版者 農政ジャーナリストの会
出版年月 2020.2
ページ数 161p
大きさ 19cm
ISBN 4-540-19064-3
ISBN 978-4-540-19064-3
分類記号９版 612.1
分類記号１０版 612.1
書名ヨミ トウキョウ ニセンニジュウ タイカイ ショク ノ レガシー オ ドウ ツクルカ
内容紹介 東京オリパラは日本の農業をどう変えるのか。アスリートは何を食べるのか。アニマルウェルフェアにどう向き合うか。東京2020大会の「食」に関する講演と質疑を収録。ほか、地方記者の眼、農政の焦点などを掲載。
件名1 日本-農業
件名2 畜産業-日本
件名3 食生活
言語区分 日本語



内容細目

1 農業気象台   4-5
2 東京2020は生産現場をどう変えるか   6-17
合瀬 宏毅／著
3 二〇二〇年に向けた日本の食文化発信について   18-45
勝野 美江／著
4 東京オリパラは日本農業をどう変えるのか   46-89
田上 隆一／著
5 アスリートは何を食べるのか   90-119
鈴木 志保子／著
6 アニマルウェルフェアにどう向き合うか   120-145
佐藤 衆介／著
7 東北の一〇月一二日、豪雨被災の断面   146-151
寺島 英弥／著
8 和牛遺伝資源の不正持ち出し防止強化へ   152-155
小谷 あゆみ／著
9 国連の気候変動交渉会議(COP25)で農業の変革がテーマに   156-160
水口 哲／著
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