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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

食べ物のひみつを教えます 牛乳・魚    

著者名 安達 修二/監修
著者名ヨミ アダチ シュウジ
出版者 金の星社
出版年月 2022.3


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1 県立図書館001100782349児童書648/ア/Gこども館外可貸出中  ×

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牛乳 乳製品 水産物

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000689823
書誌種別 図書
書名 食べ物のひみつを教えます 牛乳・魚    
著者名 安達 修二/監修
著者名ヨミ アダチ シュウジ
出版者 金の星社
出版年月 2022.3
ページ数 40p
大きさ 30cm
ISBN 4-323-05190-1
ISBN 978-4-323-05190-1
分類記号9版 648.1
分類記号10版 648.1
書名ヨミ タベモノ ノ ヒミツ オ オシエマス ギュウニュウ サカナ
内容紹介 食べ物の加工工程や、それを使ったおいしい料理、栄養などについて、たくさんの写真でわかりやすく紹介。多くの国で古くから利用されてきた牛乳と、海に囲まれた日本で工夫して食べられてきた魚の加工品を取り上げる。
件名1 牛乳
件名2 乳製品
件名3 水産物
言語区分 日本語



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