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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 0 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

おにぎり読本　　　　

著者名 ごはん文化研究会／編
著者名ヨミ ゴハン ブンカ ケンキュウカイ
出版者 講談社
出版年月 2023.2

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001002345385一般書596.3/ｵﾆ/期限付新着館外可貸出中  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000770617
書誌種別 図書
書名 おにぎり読本　　　　
副書名 なぜ、「ふんわり」、「やわらかい」が流行るのか?
著者名 ごはん文化研究会／編
著者名ヨミ ゴハン ブンカ ケンキュウカイ
出版者 講談社
出版年月 2023.2
ページ数 127p
大きさ 21cm
ISBN 4-06-530759-5
ISBN 978-4-06-530759-5
分類記号９版 596.3
分類記号１０版 596.3
書名ヨミ オニギリ トクホン
書名ヨミ オニギリ ドクホン
副書名ヨミ ナゼ フンワリ ヤワラカイ ガ ハヤル ノカ
内容紹介 おにぎりを文化、歴史、科学、エンタメなどから広い視野で考察する本。評判・人気の専門店のおにぎりを賞味、検証する「おにぎり名鑑」をはじめ、おにぎり学入門、駅や道の駅で見つけたご当地おにぎりなどを紹介する。
件名1 握り飯
言語区分 日本語



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