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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

穀物・油糧種子バリューチェーンの構造と日本の食料安全保障　　　　

著者名 林 瑞穂／編著
著者名ヨミ ハヤシ ミズホ
出版者 農林統計出版
出版年月 2023.2

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001002365268一般書611.3/ﾊﾔ/自然６(61)館外可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1003000776357
書誌種別 図書
書名 穀物・油糧種子バリューチェーンの構造と日本の食料安全保障　　　　
副書名 2020年代の様相
著者名 林 瑞穂／編著 　 野口 敬夫／編著 　 八木 浩平／編著 　 堀田 和彦／編著
著者名ヨミ ハヤシ ミズホ　ノグチ タカオ　ヤギ コウヘイ　ホッタ カズヒコ
出版者 農林統計出版
出版年月 2023.2
ページ数 10,299p
大きさ 21cm
ISBN 4-89732-478-4
ISBN 978-4-89732-478-4
分類記号９版 611.32
分類記号１０版 611.32
書名ヨミ コクモツ ユリョウ シュシ バリュー チェーン ノ コウゾウ ト ニホン ノ ショクリョウ アンゼン ホショウ
副書名ヨミ ニセンニジュウネンダイ ノ ヨウソウ
内容紹介 世界的な穀物価格高騰の下、日本の穀物バリューチェーンはどう対応しているのか。日本の穀物調達に大きな影響を与える米州各国の穀物産業の動向、中国の穀物需要の実態分析を通して、日本の食料安全保障を考察する。
件名1 穀物
件名2 油料作物
件名3 飼料作物
言語区分 日本語



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