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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

日本の農業　260・261　　日本酒産業の新展開　

出版者 農政調査委員会
出版年月 2023.11

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001054818669一般書612.1/ﾆﾎ/260自然６(61)館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000849431
書誌種別 図書
書名 日本の農業　260・261　　日本酒産業の新展開　
副書名 あすへの歩み
出版者 農政調査委員会
出版年月 2023.11
ページ数 6,184p
大きさ 21cm
分類記号９版 612.1
分類記号１０版 612.1
書名ヨミ ニホン ノ ノウギョウ
副書名ヨミ アス エノ アユミ
内容紹介 大手から中小までの清酒製造企業にヒアリング調査に基づく実態調査を行い、清酒製造や原料調達、海外輸出も含めた商品の販売の実態を解明。現代における清酒製造企業の経営展開について考察する。
件名1 日本-農業
件名1 清酒製造業
言語区分 日本語



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