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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

ホスピタリティ・マネジメント　　　　

著者名 徳江 順一郎／著
著者名ヨミ トクエ ジュンイチロウ
版表示 第2版
出版者 同文舘出版
出版年月 2018.3

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001001791480一般書673/ﾄｸ/自然６(67)館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000339190
書誌種別 図書
書名 ホスピタリティ・マネジメント　　　　
著者名 徳江 順一郎／著
著者名ヨミ トクエ ジュンイチロウ
版表示 第2版
出版者 同文舘出版
出版年月 2018.3
ページ数 12,236p
大きさ 21cm
ISBN 4-495-38182-0
ISBN 978-4-495-38182-0
分類記号９版 673
分類記号１０版 673
書名ヨミ ホスピタリティ マネジメント
内容紹介 ホスピタリティはおもてなしではない! ホスピタリティの現実、サービス概念の把握など、社会的不確実性が存在する環境における関係性マネジメントの視点から、ホスピタリティについて論じる。
著者紹介 早稲田大学大学院商学研究科修了。株式会社アトレイユ・コーポレーション代表取締役を経て、東洋大学国際観光学部・大学院国際観光学研究科准教授。著書に「ホスピタリティ・デザイン論」など。
件名1 ホスピタリティ
件名2 サービス業
言語区分 日本語



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