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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

修道院のお菓子  天然生活ブックス  

著者名 丸山 久美(1959~)/著
著者名ヨミ マルヤマ クミ
出版者 地球丸
出版年月 2012.5


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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001001424538一般書596.6/マル/自然5(59)館外可在庫 

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001002052693
書誌種別 図書
書名 修道院のお菓子  天然生活ブックス  
副書名 スペイン修道女のレシピ
天然生活ブックス
著者名 丸山 久美(1959~)/著
著者名ヨミ マルヤマ クミ
出版者 地球丸
出版年月 2012.5
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-86067-341-3
分類記号9版 596.65
分類記号10版 596.65
書名ヨミ シュウドウイン ノ オカシ
副書名ヨミ スペイン シュウドウジョ ノ レシピ
内容紹介 内容紹介:聖クララのドーナツ、クリスマスの小さなパイ、アーモンドの砂糖がけ、くるみのパウンドケーキ…。スペインの修道女たちが中世の時代から大切に守り続けてきた、素朴でかわいい修道院のお菓子50品のレシピを紹介する。
著者紹介 著者紹介:〈丸山久美〉東京生まれ。料理家。スペイン家庭料理教室「Mi Mesa」主宰。著書に「家庭で作れるスペイン料理」「週末はパエリャ名人」「スペインから届いた、ほっとやさしいレシピ」など。
件名1 菓子
言語区分 日本語



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