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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

からだにおいしい魚の便利帳　　　　

著者名 高橋書店編集部／編
著者名ヨミ タカハシ ショテン ヘンシュウブ
出版者 高橋書店
出版年月 2011.11

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001001589041一般書498.5/ｶﾗ/閉架積層館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001001992291
書誌種別 図書
書名 からだにおいしい魚の便利帳　　　　
副書名 全国お魚マップ&万能レシピ
著者名 高橋書店編集部／編
著者名ヨミ タカハシ ショテン ヘンシュウブ
出版者 高橋書店
出版年月 2011.11
ページ数 191p
大きさ 24cm
ISBN 978-4-471-03393-4
分類記号９版 498.583
分類記号１０版 498.583
書名ヨミ カラダ ニ オイシイ ウオ ノ ベンリチョウ
書名ヨミ ゼンコク オサカナ マップ アンド バンノウ レシピ
副書名ヨミ ゼンコク オサカナ マップ アンド バンノウ レシピ
注記 奥付のタイトル:全国お魚マップ&万能レシピ
内容紹介 内容紹介:良質なたんぱく源ながら低カロリーで、中性脂肪も抑えてくれる魚。全国各地の魚介にまつわるおいしい情報をはじめ、魚介の選び方や獲れる時季、難しいテクニックを使わずに魚料理を楽しめるレシピを紹介します。
件名1 魚類
件名2 料理-魚
件名3 健康法
言語区分 日本語



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