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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

レモンの料理とお菓子　　料理とお菓子　　

著者名 こてら みや／著
著者名ヨミ コテラ ミヤ
出版者 山と溪谷社
出版年月 2023.4

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001002359683一般書596/ｺﾃ/自然５(59)館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1003000776517
書誌種別 図書
書名 レモンの料理とお菓子　　料理とお菓子　　
副書名 さわやかがあふれるレシピと仕込みもの73
料理とお菓子
著者名 こてら みや／著
著者名ヨミ コテラ ミヤ
出版者 山と溪谷社
出版年月 2023.4
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-635-45063-8
ISBN 978-4-635-45063-8
分類記号９版 596
分類記号１０版 596
書名ヨミ レモン ノ リョウリ ト オカシ
副書名ヨミ サワヤカ ガ アフレル レシピ ト シコミモノ ナナジュウサン
内容紹介 レモンクリームパスタにレモンチキンカレー、レモンミートボール、レモンドーナッツ…。料理からお菓子、作っておけば便利な保存食まで、さわやかでさっぱりおいしいレモンのレシピを73種類紹介。
著者紹介 京都生まれ。フードコーディネーター、料理家。レシピ制作からスタイリングまで、食の総合コーディネーターとして活躍。著書に「魔法のびん詰め」など。
件名1 料理
件名2 菓子
件名3 レモン
言語区分 日本語



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