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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

野菜の軟化・芽物つくり　　　　

著者名 松原 茂樹／編
著者名ヨミ マツバラ,シゲキ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 1956

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001050692076一般書626/56/閉架三丸書館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000381043
書誌種別 図書
書名 野菜の軟化・芽物つくり　　　　
著者名 松原 茂樹／編
著者名ヨミ マツバラ,シゲキ
出版者 農山漁村文化協会
出版年月 1956
ページ数 287p
大きさ 19cm
書名ヨミ ヤサイ ノ ナンカ メモノツクリ
注記 内容:ミツバ(中島忠重) ウド(高橋遼吉) ショウガ(関慎之介) ミョウガ(関慎之介) 芽イモ(小田鬼八) フキ(石黒嘉門) 豆モヤシ―関東式(関慎之介) 豆モヤシ―関西式(小田鬼八) 浜ボウフウ(関慎之介) 芽タテ―関東式(関慎之介) 芽タテ―関西式(小田鬼八) 芽シソ―関東式(関慎之介) 芽シソ―関西式(小田鬼八)
件名1 蔬菜-栽培
言語区分 日本語



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