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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

微生物機能の開発　　生物資源から考える21世紀の農学　第6巻　　　

著者名 植田 充美(1955～)／編
著者名ヨミ ウエダ ミツヨシ
出版者 京都大学学術出版会
出版年月 2008.5

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001001454915一般書613.6/ｳｴ/閉架館外可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1001001573381
書誌種別 図書
書名 微生物機能の開発　　生物資源から考える21世紀の農学　第6巻　　　
生物資源から考える21世紀の農学
著者名 植田 充美(1955～)／編
著者名ヨミ ウエダ ミツヨシ
出版者 京都大学学術出版会
出版年月 2008.5
ページ数 322p
大きさ 22cm
ISBN 978-4-87698-341-4
分類記号９版 613.65
分類記号１０版 613.65
書名ヨミ ビセイブツ キノウ ノ カイハツ
内容紹介 内容紹介:極めて多様で有用な能力を持つ微生物。そして、微生物に関しては世界に冠たる資源大国である日本。食糧生産、医療、環境工学など、持続的社会を創造する鍵としてのミクロな世界の魅力を紹介する。
著者紹介 著者紹介:〈植田充美〉1955年兵庫県生まれ。京都大学大学院工学研究科工業化学専攻博士課程修了。同大学院農学研究科応用生命科学専攻教授。日本冷凍空調学会賞学術賞等を受賞。著書に「抗体医薬の最前線」等。
件名1 微生物
件名2 農業細菌学
言語区分 日本語



内容細目

1 微生物のしくみ   3-27
由里本 博也／著 阪井 康能／著
2 環境を守る微生物   29-62
加藤 暢夫／著
3 共生微生物の世界   63-89
二井 一禎／著
4 熱水に生きる海洋微生物   91-123
左子 芳彦(1953～)／著
5 微生物工場   125-145
清水 昌／著
6 食品と微生物   147-175
村田 幸作／著
7 微生物に新薬のリードを探る   177-205
谷田 清一／著
8 微生物のメタボローム解析   207-248
西岡 孝明／著
9 微生物遺伝子の活用   249-273
喜多 恵子(1954～)／著
10 微生物育種の未来開拓   275-314
植田 充美／ほか著
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