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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

Epicurean貝　　ハートフル・ブックス　　

著者名 奥谷 喬司(1931～)／著
著者名ヨミ オクタニ タカシ
出版者 日本出版社
出版年月 1987.9

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001050073202一般書596/527/閉架館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000481517
書誌種別 図書
書名 Epicurean貝　　ハートフル・ブックス　　
副書名 美食主義者の《貝》エピキュリアン
ハートフル・ブックス
著者名 奥谷 喬司(1931～)／著 　 安藤 博(1941～)／写真
著者名ヨミ オクタニ タカシ　アンドウ ヒロシ
出版者 日本出版社
出版年月 1987.9
ページ数 184p
大きさ 21cm
ISBN 4-930892-85-6
分類記号９版 596.3
分類記号１０版 596.3
書名ヨミ エピキュリアン カイ
副書名ヨミ ビショク シュギシャ ノ カイ エピキュリアン
注記 書名は奥付・背による.標題紙・表紙の書名:Epicurean|調理:矢儀仁明
件名1 料理
件名2 貝類
言語区分 日本語



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