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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

ハーブと野菜がいっぱい毎日のごちそう　　講談社のお料理BOOK　　

著者名 岡本 啓子／著
著者名ヨミ オカモト ケイコ
出版者 講談社
出版年月 2000.3

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001000206373一般書596.3/ｵｶ/閉架積層館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000573096
書誌種別 図書
書名 ハーブと野菜がいっぱい毎日のごちそう　　講談社のお料理BOOK　　
副書名 ラ・ココットの感嘆!88レシピ
講談社のお料理BOOK
著者名 岡本 啓子／著
著者名ヨミ オカモト ケイコ
出版者 講談社
出版年月 2000.3
ページ数 87p
大きさ 26cm
ISBN 4-06-210130-0
分類記号９版 596.37
分類記号１０版 596.37
書名ヨミ ハ-ブ ト ヤサイ ガ イッパイ マイニチ ノ ゴチソウ
副書名ヨミ ラ ココット ノ カンタン ハチジュウハチレシピ
内容紹介 内容紹介:四季折々のキッチン・ガーデンで採れたハーブや野菜をとことん使いこなすココット・ママが、30年間のおいしい成果を一挙に公開。料理が引き立つハーブの香りがいっぱいの、簡単で「感嘆」なレシピ集。〈ソフトカバー〉
著者紹介 著者紹介:名古屋市立大学薬学部卒業。飯田深雪に師事後、名古屋でフランス料理教室「ラ・ココット」主宰。現在は、中国料理、テーブルマナー、テーブルセッティングなども教える。
件名1 料理-野菜
件名2 ハーブ
言語区分 日本語



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