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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

山菜・木の実おいしい50選　　Nature books　　

著者名 戸門 秀雄／著
著者名ヨミ トカド,ヒデオ
出版者 恒文社
出版年月 2000.4

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001000211936一般書657.8/ﾄｶ/ギャラリー館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000585353
書誌種別 図書
書名 山菜・木の実おいしい50選　　Nature books　　
Nature books
著者名 戸門 秀雄／著
著者名ヨミ トカド,ヒデオ
出版者 恒文社
出版年月 2000.4
ページ数 126p
大きさ 21cm
ISBN 4-7704-1017-4
分類記号９版 657.86
分類記号１０版 657.86
書名ヨミ サンサイ コノミ オイシイ ゴジッセン
内容紹介 内容紹介:世の中は健康食・自然食ブーム。買って食べるばかりでなく、自ら手で摘み調理して食べるところにこそ、本当の愉しみと喜びが詰まっています。代表的な山菜・木の実・野の花の見分け方、採り方をガイド。〈ソフトカバー〉
著者紹介 著者紹介:1952年生まれ。郷土料理店「ともん」主人。著書に「山の魚たちの午後」「渓語り・山語り」「キノコおいしい50選」などがある。
件名1 山菜
件名2 果実
言語区分 日本語



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