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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求番号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
県立図書館 | 001000326817 | 一般書 | 374.9/タケ/ | 閉架積層 | 館外可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001000663774 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
学校給食が子どもと地域を育てる |
著者名 |
竹下 登志成(1949~)/著
|
著者名ヨミ |
タケシタ トシナリ |
出版者 |
自治体研究社
|
出版年月 |
2000.10 |
ページ数 |
161p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-88037-320-6 |
分類記号9版 |
374.94 |
分類記号10版 |
374.94 |
書名ヨミ |
ガッコウ キュウショク ガ コドモ ト チイキ オ ソダテル |
注記 |
学校給食の歩み:p151~156 |
内容紹介 |
内容紹介:地場の食材を取り入れて豊かな給食づくりを目指している例を紹介しながら、学校給食がいまの子ども達の問題状況を「食べる」という側面から変えるものであること、民間委託の現状とその問題点等を洗いだす。〈ソフトカバー〉 |
著者紹介 |
著者紹介:1949年千葉県生まれ。福島大学経済学部卒業。現在、自治体問題研究所で月刊『住民と自治』編集担当。共著書に「現場からごみを減らす」「ドイツに学ぶごみリサイクル」他。 |
件名1 |
学校給食
|
言語区分 |
日本語 |
内容細目
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