蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
池波正太郎の食卓
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著者名 |
佐藤 隆介/文
|
著者名ヨミ |
サトウ リュウスケ |
出版者 |
新潮社
|
出版年月 |
2001.4 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求番号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
県立図書館 | 001000384790 | 一般書 | 910.28/イケ/ | 地下書庫 | 館外可 | 在庫 |
○ |
関連資料
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佐藤 隆介 近藤 文夫(1947~) 茂出木 雅章
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001000729059 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
池波正太郎の食卓 |
著者名 |
佐藤 隆介/文
近藤 文夫(1947~)/和食
茂出木 雅章/洋食
|
著者名ヨミ |
サトウ リュウスケ コンドウ フミオ モデギ,マサアキ |
出版者 |
新潮社
|
出版年月 |
2001.4 |
ページ数 |
204p |
大きさ |
20cm |
ISBN |
4-10-445301-3 |
分類記号9版 |
910.268 |
分類記号10版 |
910.268 |
書名ヨミ |
イケナミ ショウタロウ ノ ショクタク |
内容紹介 |
内容紹介:和食は銀座「てんぷら近藤」主人、洋食は日本橋「たいめいけん」主人が担当し、亡き師の思い出を綴った文章が毎月の料理を飾る。「食べることへの情熱」を抱き続けた作家の個性豊かな食世界を味わい尽くす。カラー写真満載。 |
著者紹介 |
著者紹介:〈佐藤〉1936年東京生まれ。雑文製造処「鉢山亭」主人。広告代理店のコピーライターを経て、池波正太郎の書生を務める。著書に「「鬼平先生」流男の作法、大人の嗜み」など。 |
件名1 |
料理
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言語区分 |
日本語 |
内容細目
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