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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

フィンガーフード・50のレシピ デセール　　　　

著者名 浜 裕子／著
著者名ヨミ ハマ ユウコ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2012.11

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資料情報

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1 県立図書館001001542917一般書596.6/ﾊﾏ/閉架積層館外可在庫  ○
2 県立図書館001001435583一般書596.6/ﾊﾏ/閉架積層館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001002108524
書誌種別 図書
書名 フィンガーフード・50のレシピ デセール　　　　
副書名 小さなデザートのフルコース
著者名 浜 裕子／著
著者名ヨミ ハマ ユウコ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2012.11
ページ数 95p
大きさ 24cm
ISBN 978-4-416-81240-2
分類記号９版 596.65
分類記号１０版 596.65
書名ヨミ フィンガー フード ゴジュウ ノ レシピ デセール
副書名ヨミ チイサナ デザート ノ フルコース
内容紹介 内容紹介:ひと口サイズの料理「フィンガーフード」のレシピ集。まるでデザートのような形や彩りのオードブルからスープ、メインディッシュ、一口サイズのデザートまで、デセール仕立ての料理50種類を紹介する。
著者紹介 著者紹介:〈浜裕子〉フラワー&空間コーディネーター。幸商事株式会社代表取締役。「花生活空間」を主宰。「フラワー&テーブルコーディネーター養成講座」等を開催。著書に「花のナプキンワーク」など。
件名1 菓子
言語区分 日本語



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