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蔵書情報

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所蔵数 2 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

いばらきのおかず　　郷土の食材と料理　　

著者名 服部 一景(1949～)／編著
著者名ヨミ ハットリ イッケイ
出版者 開港舎
出版年月 2014.12

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1 県立図書館001054266968一般○茨ｲ596/61/貸出郷土館外可貸出中  ×
2 県立図書館001054266950郷土図書L596/61/郷土資料室禁帯出在庫  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001002343861
書誌種別 郷土資料図書
書名 いばらきのおかず　　郷土の食材と料理　　
郷土の食材と料理
著者名 服部 一景(1949～)／編著
著者名ヨミ ハットリ イッケイ
出版者 開港舎
出版年月 2014.12
ページ数 167p
大きさ 26cm
ISBN 978-4-309-92029-0
分類記号９版 596.21
分類記号１０版 596.21
書名ヨミ イバラキ ノ オカズ
内容紹介 内容紹介:奈良時代は「常世の国」、平成は「うまいもんどころ」の茨城県。そこでとれる旬の食材を使った毎日のおかずに使えるレシピを春夏秋冬に分けて掲載。食紀行、市町村紹介なども収録する。
件名1 料理(日本)
件名2 食生活-茨城県
郷土分類 596
言語区分 日本語



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