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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
資料種別 |
請求番号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
|
1 |
県立図書館 | 001000661981 | 一般書 | 615.7/オオ/ | 閉架 | 館外可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1001000998326 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
有機食品システムの国際的検証 現代農業の深層を探る 5 |
副書名 |
食の信頼構築の可能性を探る |
|
現代農業の深層を探る |
著者名 |
大山 利男(1961~)/著
|
著者名ヨミ |
オオヤマ トシオ |
出版者 |
日本経済評論社
|
出版年月 |
2003.7 |
ページ数 |
210p |
大きさ |
22cm |
ISBN |
4-8188-1477-6 |
分類記号9版 |
615.71 |
分類記号10版 |
615.71 |
書名ヨミ |
ユウキ ショクヒン システム ノ コクサイテキ ケンショウ |
副書名ヨミ |
ショク ノ シンライ コウチク ノ カノウセイ オ サグル |
内容紹介 |
内容紹介:「有機」はどこまで進化しているのか? 本格的な産業化のステップに踏み出している欧米の状況と展開方向を明らかにするとともに、日本も含めた有機食品システムの課題を検討する。 |
著者紹介 |
著者紹介:1961年栃木県生まれ。東京大学大学院農学系研究科博士課程単位取得退学。現在、財団法人農政調査委員会主任研究員。 |
件名1 |
有機農業
|
件名2 |
農産物
|
言語区分 |
日本語 |
内容細目
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