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蔵書情報

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所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0

書誌情報サマリ

書名

東京資生堂パーラー銀座　　　　

著者名 川上 典李子(1963～)／文
著者名ヨミ カワカミ ノリコ
出版者 求竜堂
出版年月 2002.11

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資料情報

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001000547735一般書596.2/ｶﾜ/閉架積層館外可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001000903564
書誌種別 図書
書名 東京資生堂パーラー銀座　　　　
著者名 川上 典李子(1963～)／文 　 中本 徳豊／写真
著者名ヨミ カワカミ ノリコ　ナカモト ノリトヨ
出版者 求竜堂
出版年月 2002.11
ページ数 95p
大きさ 19×22cm
ISBN 4-7630-0219-8
分類記号９版 596.23
分類記号１０版 596.23
書名ヨミ トウキョウ シセイドウ パ-ラ- ギンザ
注記 資生堂パーラーの歴史西洋料理100年の歩み:p92～93
注記 表紙の書名:Shiseido Parlour
内容紹介 内容紹介:創業100年を迎えた老舗西洋料理店、資生堂パーラーの料理とスピリットをカラー写真で紹介。チキンライスやハンバーグなど、代表的料理のレシピも紹介する。
件名1 料理(西洋)
件名2 資生堂パーラー
言語区分 日本語



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