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蔵書情報

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書誌情報サマリ

書名

食卓メニュートレンド・データブック　2012　　　

著者名 マーケティング・リサーチ・サービス／データ提供
著者名ヨミ マーケティング リサーチ サービス
出版者 日本能率協会総合研究所
出版年月 2012.11

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No. 所蔵館 資料番号 資料種別 請求番号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 県立図書館001001543956一般参考書R498.5/ｼﾖ/2012閉架積層禁帯出在庫  ×

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1001002112940
書誌種別 図書
書名 食卓メニュートレンド・データブック　2012　　　
著者名 マーケティング・リサーチ・サービス／データ提供
著者名ヨミ マーケティング リサーチ サービス
出版者 日本能率協会総合研究所
出版年月 2012.11
ページ数 669p
大きさ 30cm
ISBN 978-4-902975-61-1
分類記号９版 498.5
分類記号１０版 498.5
書名ヨミ ショクタク メニュー トレンド データ ブック
内容紹介 内容紹介:日本の食卓メニューの長期にわたるトレンドを明らかにするデータブック。561種類の食卓メニューについて、出現回数・登場場面・調理形態別の構成比などを掲載。調査データの活用方法・事例も紹介する。
件名1 食生活-統計
言語区分 日本語



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